l'ab Wiesloch — Eventlocation & Hochzeitslocation im historischen Backsteinbau von 1900. Loft, Studio, Bar und Outdoor-BBQ für Hochzeiten, Feiern und besondere Formate.

The Bright Side

Loft.

Hochzeiten, Feste, Galas — Licht, Leinen und die großen Gefühle.
The Dark Side

Studio.

Omakase, Chef's Table, Pop-up — Experiment, Handwerk, Hingabe.
l'ab — Celebrate Moments
Erbaut 1900 · Wiesloch Zwei Welten · Eine Adresse Ringstraße 6 · 69168 Wiesloch Ein Haus der BLISS Group ↗
— Die Idee

Wo Industrie­geschichte auf neue Ideen trifft.

1900Schlachthof · Wiesloch
2026l'ab · Celebrate Moments

Wir haben einen Ort mit zwei Seiten geschaffen. Aus dem Schlachthof von 1900 sind zwei Welten unter einem Dach geworden — hell und dunkel, festlich und experimentell, und doch eins: l'ab.

Der Name l'ab trägt beide Seiten dieses Ortes in sich: das Laboratorium — Labor, Werkstatt, Studio — und l'abattoir, den französischen Schlachthof. Eine Verbeugung vor über 125 Jahren Geschichte und zugleich ein Versprechen an ihre Zukunft.

The Bright Side — das Loft unter den originalen Guss-Säulen, mit großer Terrasse, Lounge-Möbeln und mediterranem Flair: Hochzeiten, Feste, Galas. The Dark Side — das Studio als Küchenbühne für Chef's Table, Omakase und Formate, die es so kein zweites Mal gibt. Dazu die Bar für Nächte mit DJ und guter Musik und der Outdoor-Bereich für offenes Feuer und BBQ-Kochkurse.

OffenKreativModernEinladendZeitgeist
Der Salon des l'ab unter dem offenen Dachstuhl Neu im l'ab Tagungen & Workshops. Ein Tag, drei Räume: tagen im Studio, arbeiten im Salon unter dem Dach, essen im Loft. Ansehen →
— Termine im LAB

Zwei Abende, offen für alle.

  1. Sushi-Meister Jonny zerlegt einen ganzen Bluefin Tuna auf Eis

     · Studio

    Omakase

    Sushi-Meister Jonny am Counter im Studio: Austern geöffnet, Bluefin am Stück zerlegt, Nigiri, Wagyu über Holzkohle gebraten und noch ein paar kleine Überraschungen.

    89 € pro Person zzgl. Getränke · 50 Plätze

    Platz reservieren Anrufen
    Mehr zum Omakase →
  2. Fleisch auf dem Feuerring im Hof des l'ab

     · Menü 19 Uhr · Hof

    Meat & Fire

    Wintergrillen mit BBQ-Weltmeister Sascha, draußen im Hof am Feuer: Spare Ribs, Brisket, Pulled Pork und noch einige Überraschungen. Feuer an, Jacke an.

    69 € pro Person für das große Menü zzgl. Getränke · 50 Plätze

    Platz reservieren Anrufen
The Bright Side
Licht, Leinen, Liebe — Hochzeiten unter historischen Säulen, Sommerfeste auf der großen Terrasse mit mediterranem Flair.
01
The Bright Side

Loft.

Weite, Licht und historische Substanz. Hohe Rundbogenfenster, polierter Betonboden — und dazwischen die originalen gusseisernen Säulen von Kaibel & Sieber aus Worms, die seit 1900 tragen, was hier steht. Draußen öffnet sich eine große, begrünte Terrasse mit Lounge-Möbeln und mediterranem Flair — der perfekte Rahmen für Empfänge, Sektempfänge und laue Sommerabende unter freiem Himmel.

  • Kapazität 120 bis 150 Gäste, stehend mehr
  • Fläche 180 qm
  • Terrasse 150 qm · zusätzlich bis 50 Gäste, stehend bis 120
  • Ambiente Lounge-Möbel · Pflanzen · mediterran
  • Nutzung Hochzeiten · Firmenfeiern · Tagungen · Feste · Galas · alles
  • Highlight Guss-Stützen von 1900
Loft am Abend — warm erleuchtete Wandlampen über festlich gedeckten Tischen
Abends im Loft
Blick durch die offene Sprossentür auf die festliche Tafel im Loft
— The Bright Side · Terrasse

Draußen feiern, drinnen fühlen.

Die große Terrasse ist das Herzstück jeder Hochzeit im l'ab. Wenn sich die Sprossenfenster-Türen des Lofts öffnen, verschmelzen Innen und Außen zu einem einzigen Fest. Ihre Gäste pendeln zwischen Säulensaal und Sommerabend — mit einem Glas in der Hand und dem Gefühl, genau am richtigen Ort zu sein.

Mediterrane Bepflanzung, Olivenbäume, Lavendel. Bequeme Lounge-Möbel mit Kissen und Decken für kühle Abende. Lichterketten, Kerzen und Laternen, die den Abend in warmes Gold tauchen. Perfekt für Sektempfänge, freie Trauungen, Empfänge oder einfach für den Moment, in dem alle nach draußen strömen und der Sommer anfängt.

  • Fläche & Gäste 150 qm · bis 50 Personen, stehend bis 120
  • Flair Mediterran · Olivenbäume · Lavendel
  • Möblierung Lounge-Sofas · Kissen · Decken
  • Licht Lichterketten · Kerzen · Laternen
  • Perfekt für Sektempfang · freie Trauung · Sommerfest
  • Anbindung Direkter Zugang zum Loft
  • Südseite Ganztägig sonnig
— The Bright Side

Licht, Terrasse, Sommernächte.

Terrasse des l'ab in der Abenddämmerung mit warm erleuchteten Bogenfenstern
Sommernacht
Festlich gedeckter runder Tisch mit Blumen im Loft
Tafel
Nelken vor beiger Wand
Blumen
Loft mit runden Tischen und Blumenschmuck
Festsaal
Historisches Treppenhaus im warmen Licht
Architektur
Stuhl im Sonnenlicht der Sprossenfenster
Details
Sonnige Terrasse mit Olivenbäumen und Lounge-Möbeln
Terrasse
The Dark Side
Anthrazit, Handwerk, Hingabe — der Raum für Experimente, Omakase und Chef's Table.
02
The Dark Side

Studio.

Anthrazit, dicht, experimentell. Das Studio ist unsere Küchenbühne — und sie steht mitten im Raum. Rund um die U-förmige Theke sitzen die Gäste, in der Mitte wird gekocht, zerlegt, abgeflämmt und angerichtet. Jeder Gang entsteht vor den Augen des Gastes. Omakase, Chef's Table, Pop-up-Dinner, kuratierte Formate — alles, was Handwerk und Nähe braucht.

Und tagsüber wird die Küchenbühne zum Tagungsraum mit Charakter: Präsentation und Meeting im dunklen Saal, dazu Verköstigung direkt am Sushi-Counter — perfekt für Gruppen von 30 bis 40 Personen.

  • Kapazität bis 60 Gäste
  • Aufteilung Tresen & Empore
  • Fläche 125 qm
  • Nutzung Kochkurse · Sushi-Kurs · Omakase · Chef's Table · Tagungen · Präsentationen · Pop-up
  • Highlight Offene Küche im Zentrum
Lange Tafel mit Tischlampen im Abendlicht
Abends im Studio
Schwarze Theke mit Gedecken und silberner Tischlampe
— The Dark Side

Handwerk, Hingabe, Haltung.

Die Küche als Bühne, die Gäste als Teil der Geschichte. Im Studio wird Kochen zum Erlebnis — reduziert, präzise, mit Fokus auf das Wesentliche. Ein Ort für Chef's Table, Omakase, Tastings und Formate, die es so kein zweites Mal gibt.

Grünes Gemüse auf dunklem Teller, von oben fotografiert
OMAKASE — l'ab Plakat
Schwarze Stühle am Counter im Studio
Abstraktes Motiv aus fließenden orangefarbenen Linien
03
Unter dem Dach

Salon.

Oben, unter dem offenen Dachstuhl: Holzdielen, drei Bogenfenster, eine große Sofalandschaft und ein langer Tisch. Am Hochzeitstag ist der Salon der Getting‑Ready‑Room — mit Schminkspiegel und Platz für Kleid, Trauzeuginnen und Fotografin.

An Tagungstagen wird derselbe Raum zum Workspace: für Kleingruppen, Workshops oder das Gespräch zwischen zwei Programmpunkten.

  • Kapazität bis etwa 50 Personen, je nach Bestuhlung
  • Lage Dachgeschoss
  • Einrichtung Sofalandschaft · langer Tisch · Schminkspiegel · Kaffee-Ecke
  • Nutzung Getting Ready · Workspace · Kleingruppen · Workshops
— Tagungen & Workshops

Ein Tag, drei Räume.

Vormittags im Studio tagen, in Kleingruppen im Salon weiterarbeiten, mittags oder abends im Loft essen. Die Reihenfolge ist ein Vorschlag — andersherum geht es genauso.

  1. 01
    Das Studio mit langen Tafeln unter den Bogenfenstern

    Tagen im Studio

    Vortrag, Plenum und Präsentation im dunklen Saal. Kaffeepause und Mittagessen gibt es auf Wunsch direkt am Counter.

    Studio
  2. 02
    Sofalandschaft unter den Holzbalken im Salon

    Arbeiten im Salon

    Kleingruppen und Workshops unter dem Dach: Sofalandschaft, langer Tisch, eigene Kaffee-Ecke.

    Salon
  3. 03
    Blick ins helle Loft mit gedeckten Tischen

    Essen im Loft

    Mittagessen oder Dinner unter den Guss-Säulen von 1900, gekocht vom eigenen Team.

    Loft

Tagungen & Workshops ansehen→

— Einblicke

Das l'ab in Bewegung.

The Bright Side — Loft.
The Dark Side — Studio.
— Galerie

Der Ort im Detail.

Licht, das durch Sprossenfenster fällt. Räume, die Geschichten tragen. Ein Rundgang in Bildern — fotografiert von 8 a.m. Studio.

Hohe Fenster und gedeckte runde Tische im Loft
Gusseiserne Säule und Theke im Studio
Terrasse mit offener Sprossenfenster-Tür
Wandlampen im dunklen Studio
Backsteinfassade mit warm erleuchteten Bogenfenstern am Abend
Festlich gedeckter Tisch mit Blumenbouquet
Die historische Backsteinfassade des LAB
Runder Tisch mit Blumenschmuck im hohen Raum
Bogenfenster im Studio mit gedeckter Tafel
Stühle und Tisch im Licht der Sprossenfenster
Schwarze Stühle mit Schattenspiel im Studio
Gedeckter Tisch im warmen Licht der Wandlampe
Fensterlicht auf schwarzen Stühlen im Studio
Offene Tür zum warm erleuchteten Loft am Abend
Gedeckter Tisch unter dem Rundbogenfenster
Tisch zwischen den gusseisernen Säulen
Sonnenlicht durch die Bogenfenster des Studios
Leinen-Detail auf dem gedeckten Tisch
— Eröffnung · 4. Oktober 2026

Türen auf.

Am 4. Oktober 2026 haben wir das Haus für alle geöffnet. Ein paar Bilder vom Tag, fotografiert von Onifotografie.

Eingang des l'ab mit dem Schriftzug Celebrate Moments
Backsteinfassade des l'ab unter blauem Himmel
Gefüllte Gläser vor dem Hausschild des l'ab
Gedeckter Tisch mit roten Blumen im Loft
Lange schwarze Tafel unter dem Bogenfenster im Studio
Torte mit dem Schriftzug l'ab
Fleisch über dem offenen Feuer im Hof
Koch in l'ab-Schürze reicht einen Teller über den Tresen
Fingerfood im Glas
Cappuccino mit l'ab-Schriftzug im Milchschaum
Luftakrobatin im weißen Kleid im Loft
Tischdekoration in Weiß und Grün im Loft
— The Bar

Später wird getanzt.

Wenn die Teller abgeräumt sind und das Licht tiefer gedreht wird, übernimmt die Bar. Lange Nächte, guter Sound, bessere Drinks.

Unsere Bar ist mehr als ein Ausschank. Sie ist ein eigener Raum mit DJ-Pult, sorgfältig kuratierter Getränkekarte und einer Atmosphäre, die sich nahtlos an jedes Dinner anschließt. Ob als After-Party zur Hochzeit, als Einzelformat oder als Zentrum eines Abends — hier tanzt Wiesloch.

01Signature Cocktails von unseren Bartendern
02Öffnet, wenn der letzte Gang serviert ist
Now Playing — Funky Chunk · Kevin MacLeod CELEBRATE MOMENTS SIDE A · 33⅓ RPM ▶ START STOP PITCH +8 0 -8 RPM 33 45
— Outdoor · BBQ

Draußen, wo das Feuer brennt.

Hinter dem LAB öffnet sich unser Outdoor-Bereich: ein Ort für offenes Feuer, BBQ und die schönsten Sommerabende. Vom Kamado-Smoker über die Feuerschale bis zum klassischen BBQ-Grill — hier wird gegrillt, gelacht und lange gesessen.

Big Green Egg Kamado-Grill
BBQ · Kamado-Grill

Big Green Egg

Der legendäre Keramik-Kamado — smoken, grillen, backen, niedrig­garen. Der perfekte Partner für intensive Aromen und stundenlanges Low-&-Slow.

  • BBQ-Kochkurse in kleinen Gruppen
  • Pulled Pork, Brisket, Dry-Aged Steaks
  • Pizza, Brot, sogar Desserts
OFYR Feuerschale mit Kochring
Feuerschale · Kochring

OFYR

Offenes Feuer in der Mitte, Kochring außen drumherum. Fleisch, Fisch, Gemüse — alles gart auf derselben Stahlplatte, während die Flammen in der Mitte lodern.

  • Social Cooking um das Feuer
  • Event-Formate für jede Gruppengröße
  • Saisonale Menüs aus der Region

Kochkurse · Firmenevents · private Grill-Abende — buchen Sie unseren Outdoor-Bereich einzeln oder in Kombination mit Loft und Studio.

Anfrage bei Sales→
— Ein Fest · Drei Schauplätze

Location-Wechsel? Inklusive.

Empfang in der Abendsonne, Dinner unter Guss-Säulen, Party im Dunkel des Studios — im l'ab wandert Ihr Fest durchs Haus, ohne dass irgendjemand den Ort wechseln muss. Jeder Programmpunkt bekommt seine eigene Bühne, und Ihre Gäste erleben drei Locations an einem Abend.

  1. 01
    Stehtische mit Tischlampen auf der Terrasse in der Abenddämmerung

    Empfang auf der Terrasse

    Sektempfang oder freie Trauung zwischen Olivenbäumen und Lavendel. Die Gäste kommen an, die Abendsonne macht den Rest.

    Terrasse
  2. 02
    Festlich gedeckter Saal mit runden Tischen unter den Säulen

    Dinner im Loft

    Lange Tafel oder runde Tische unter den historischen Säulen von 1900 — Licht, Leinen und ein Menü, über das noch geredet wird.

    Loft
  3. 03
    Das dunkle Studio mit warm leuchtenden Lampen am Abend

    Party im Studio & an der Bar

    Nach dem letzten Gang wechselt die Stimmung: DJ, Drinks und die dunkle Seite des Hauses — getanzt wird, bis die Nacht durch die Bogenfenster schaut.

    Studio · Bar
— Unsere Geschichte

Seit 1900 am selben Ort.

Im Mai 1898 beschloss der Wieslocher Gemeinderat den Bau eines städtischen Schlachthauses. Zwei Jahre später, im Juli 1900, wurde es auf dem Obstgarten der alten Stadtmühle seiner Bestimmung übergeben — veranschlagt waren 20.000 Mark.

Seit der Sanierung prägen die originalen Hebezeuge und das Stahltragwerk den Raum. Die gusseisernen Stützen stammen aus der traditionsreichen Werkstatt Kaibel & Sieber in Worms. An der Backsteinfassade erinnern Steintierskulpturen bis heute an die ursprüngliche Nutzung.

„Räume haben ein Gedächtnis. Wir haben ihm nur wieder beigebracht, Gastgeber zu sein.“

2025 schloss der Vorgängerbetrieb. 2026 haben wir die Tore neu geöffnet — als l'ab, das kreative Herz der BLISS Group. The Bright Side und The Dark Side — zwei Welten unter einem Dach, über 125 Jahre Geschichte, ein neues Kapitel.

1900Baujahr
125Jahre Geschichte
5Räume
— Chronik

Über 125 Jahre an einer Adresse.

Ein Gebäude, das die Jahrhunderte überdauert hat — von der Viehverwertung zum Raum für Festkultur. Die wichtigsten Stationen.

1898
Beschluss
Der Wieslocher Gemeinderat fasst den Bau­beschluss. Veranschlagte Kosten: 20.000 Mark.
1900
Eröffnung
Im Juli geht das städtische Schlachthaus in Betrieb. Guss-Stützen von Kaibel & Sieber, Worms.
20. Jh.
Betrieb
Schlachthaus­verwalter, Gehilfe und Tierarzt sorgen für die Versorgung der Stadt.
2015
Sanierung
Das Backsteingebäude wird zum Loft umgebaut — Hebezeuge und Stahltragwerk bleiben.
2025
Pause
Der Vorgänger­betrieb schließt. Das Haus wartet auf einen neuen Kapitel­anfang.
2026
l'ab
Die BLISS Group eröffnet l'ab — Loft, Studio, Salon, Bar und Outdoor.
Luftaufnahme von Wiesloch im Abendlicht mit dem l'ab in der Mitte
— Anlässe

Wofür Sie hierherkommen.

Zu jedem Anlass gibt es eine eigene Seite — mit Kapazitäten, Formaten und den Fragen, die uns dazu am häufigsten gestellt werden.

HochzeitFreie Trauung auf der Terrasse, Dinner im Loft, Party im Studio — im Loft 120 bis 150 Gäste, mit allen Räumen auch mehr.Ansehen → FirmeneventsTagung, Kundenabend, Sommerfest — fünf Minuten von Walldorf, zwanzig von Heidelberg.Ansehen → Tagungen & WorkshopsTagen im Studio, arbeiten im Salon, essen im Loft — oder andersherum.Ansehen → WeihnachtsfeierDezember-Termine ab 20 Personen, offenes Feuer im Hof, DJ an der Bar.Ansehen → Chef's TableOmakase und kuratierte Menüs an der offenen Küche im Studio.Ansehen → OmakaseSushi-Meister am Counter: Austern, Bluefin-Cutting, Nigiri, Wagyu — ab 20 Gästen.Ansehen → KonzepteFünf buchbare Konzepte, jedes mit seinem Raum — Omakase, Feuer & Rauch, Gala, Pop-up, BAM! Street.Ansehen → GeburtstagRunder Geburtstag, Taufe, Jubiläum — ab etwa 20 Gästen im Studio.Ansehen → Foto & FilmTageslicht-Loft und dunkles Studio als zwei Sets unter einem Dach.Ansehen →
— Häufige Fragen

Gut zu wissen.

Für wie viele Gäste ist l'ab geeignet?

Das Loft fasst 120 bis 150 Gäste, je nach Konzept und im Stehen auch mehr, dazu kommt die Terrasse für noch einmal bis zu 50 Personen. Das Studio bietet Platz für bis zu 60 Gäste. Und wer größer denkt, kombiniert einfach mehrere Räume — vom Loft über Studio und Bar bis zur Terrasse lässt sich das ganze Haus bespielen.

Welche Veranstaltungen sind möglich?

Hochzeiten, Firmenfeiern, Tagungen, Galas und Feste im Loft mit Terrasse; Chef's Table, Omakase, kuratierte Dinner-Formate sowie Tagungen mit Präsentation und Verköstigung am Sushi-Counter (30–40 Personen) im Studio; DJ-Nächte an der Bar und BBQ-Kochkurse im Outdoor-Bereich. Das Schönste: Alles lässt sich kombinieren — Empfang auf der Terrasse, Dinner im Loft, Party im Studio. Ein Location-Wechsel, ohne das Haus zu verlassen.

Gibt es eine Terrasse für den Sommer?

Ja. Eine rund 150 qm große, mediterran bepflanzte Terrasse mit Lounge-Möbeln schließt direkt an das Loft an — ideal für Sektempfänge, freie Trauungen und laue Sommerabende.

Wo liegt l'ab und wie kommt man hin?

Im LAB, Ringstraße 6, 69168 Wiesloch — zentral gelegen, mit Parkplätzen am Haus; der Bahnhof Wiesloch-Walldorf ist wenige Autominuten entfernt. Die genaue Route öffnen Sie bequem über den Google-Maps-Link in der Anfrage-Sektion.

Was hat es mit dem Namen „l'ab“ auf sich?

Der Name trägt beide Seiten des Ortes in sich: das Laboratorium — Labor, Werkstatt, Studio — und l'abattoir, den französischen Schlachthof. Eine Verbeugung vor über 125 Jahren Geschichte und ein Versprechen an die Zukunft.

Wie kann ich anfragen?

Am schnellsten über das Anfrageformular weiter unten. Alternativ per E-Mail an sales@bliss-group.de oder telefonisch unter +49 6221 7239099. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.

— Anfrage

Lassen Sie uns reden.

Bright Side oder Dark Side — erzählen Sie uns von Ihrer Idee. Hochzeit, Chef's Table, DJ-Nacht oder BBQ-Kurs. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.

AdresseRingstraße 6 · 69168 Wiesloch
Anfahrt & Parken

Zentral in Wiesloch, im LAB an der Ringstraße 6. Parkplätze gibt es am Haus, der Bahnhof Wiesloch-Walldorf ist wenige Autominuten entfernt. Die genaue Route öffnen Sie bequem in Google Maps.

Route in Google Maps öffnen →

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